 |
Komerční zařízení pivovaru zahrnuje frézování, rmutovací systém, fermentační systém, chladicí systém, CIP a kontrolní systém. Každý systém je nepostradatelný a variabilní. Jinými slovy, systém stejné velikosti má tisíce různých konfigurací. Například rmutovací systém může být dvě nádoby nebo tři nádoby nebo čtyři nádoby, způsob zahřívání může být elektřina, pára a přímý oheň. Množství fermentační nádrže je založeno na plánu vaření piva zákazníka a parametry fermentační nádrže lze upravit podle vašich potřeb atd.
| Množství: | |
|---|---|
DEGONG umí navrhovat a vyrábět zařízení na vaření piva používané pro jakýkoli typ piva, jako je pivo, ležák, IPA .... Veškeré vybavení je upraveno podle vašich požadavků. Pokud nevíte více o stroji na výrobu piva, náš inženýr vám může poskytnout nejprofesionálnější návrhy podle vašeho pivovarského plánu, jako je denní výkon nebo jiné ....
Naše zařízení na vaření piva je zákaznický pivovarský bar (Irsko)
| Zavedení zařízení na vaření piva |
Komerční zařízení pivovaru zahrnuje frézování, rmutovací systém, fermentační systém, chladicí systém, CIP a kontrolní systém. Každý systém je nepostradatelný a variabilní. Jinými slovy, systém stejné velikosti má tisíce různých konfigurací. Například rmutovací systém může být dvě nádoby nebo tři nádoby nebo čtyři nádoby, způsob zahřívání může být elektřina, pára a přímý oheň. Množství fermentační nádrže je založeno na plánu vaření piva zákazníka a parametry fermentační nádrže lze upravit podle vašich potřeb atd.
10HL moderní domácí varné zařízení komerční pivovarské vybavení průmyslové kombinované dvě nádoby pivovar
Kombinovaný dvoumístný varný systém je 2 nádoby na pivní míchání piva, které zahrnují mash / suterénní nádrž + vařící / vířivou nádrž a další nádrž na horkou vodu. Nádrže můžete libovolně kombinovat podle svého požadavku. Celý systém rmutovánízahrnuje také čerpadla, výměníky tepla, chmelové filtry, plošiny, okysličovací zařízení atd.
Raker, falešné dno, čerpadlo mladiny VFD, operační platforma, průhledítko
Sparging
Průzor ze skleněného průhledu pro pohled dovnitř nádrže, automatický odnímatelný systém vyhořelého zrna
Deskový výměník tepla, může to být jednostupňový (studená voda) nebo dvoufázový (glykolová voda a městská voda)
hydratátor
Fermentační nádrže jsou vybaveny samostatnými chladicími zónami, které lze individuálně regulovat a zcela izolovat. Součástí je trubice CIP a čisticí hlava. Použité materiály a povrchová úprava závisí na zamýšlené aplikaci a specifikacích zákazníka.
10HL Nerezová kónická fermentační nádrž s izobarickým pivem / fermentor / Unitank
Normálně jsou na horní straně ramena s chmelem a podtlakový ventil, tlakový manometr a ventil na straně CIP.Rameno One-Touch Racking Arm na kuželu, CIP Spray Ball, teplotní čidlo a kámen na sycení oxidem uhličitým na nádrži.
Vzorkový ventil
Karbonační kamenný systém
Boční průlez, měřič teploty, manometr
| Mezi standardní funkce patří |
304 SS nebo 316LSS Conical Fermentation Tankshave a60 ° Cone Angle.
30% prostoru hlavy alespoň pro každou nádrž
Motorizované míchačky rmutu, sběrače a pluh z obilovin
ABB Siemensmotory/ čerpadlanacelý systém
Potrubí z nerezové oceli, pracovní skříň a ovládací skříň
Elektrický prvek Siemens / Schneider / Omron
Nadměrné výměníky tepla, chladicí systém, topné těleso (prvek, parní generátor)
Tvrzené celoskleněné chodby
Grirst hydratační mísa s mícháním horké / studené tekutiny
8- až 10-in. parní kondenzační potrubí s proudem studené vody a odtokem
Indikátory úrovně vidění jsou zapnutéfermentační systém.
Izolované s minimální izolací PU bez obsahu 80 mm.
# 4 celkový povrch; exteriér a interiér.
Povrchová úprava interiéru: celkové leštění do 0,4 μm bez mrtvého rohu
Interiér skořápky je profesionálně pasivován.
Nastavitelné nivelační přístroje poskytují vyrovnávací nádrž bez ohledu na sklon podlahy; (4) celkové nohy s (4) příčníky přístupnými pro vysokozdvižný vozík.
| Vybavení se zobrazuje v zákaznickém pivovaru / pivovaru |
Pivovarský systém na vaření piva z nerezové oceli 1 000 l v Irsku
1000L měděné komerční pivovarské vybavení ve Švédsku
500L měděné kombinované varné zařízení pro 2 varny v Irsku
| Inženýr instaluje zařízení a učí, jak vařit |
| Kontaktujte nás |
