 |
Od principu po výrobu je naše pivovarské vybavení vyráběno s naší 100% pozorností a nejmodernějšími výrobními technikami. Vylepšujeme každý detail zařízení pivovaru, abychom se ujistili, že dokáže splnit potřeby zákazníka bezchybně. Zcela hygienická nerezová ocel 304 pro splnění hygienických požadavků.
| Množství: | |
|---|---|
S roky vývoje a akumulace kapitálu někteří zákazníci, kteří vlastní minipivovar nebo homebrewery, chtějí rozšířit pivovar na 2000 nebo 2500L pivovarský systém, který typicky patří do průmyslového pivovarského systému. Jak všichni víme, konfigurace pivovarského zařízení se může lišit podle jejich různých požadavků. Tímto vám ukážu náš standardní pivovarský systém 20BBL, který je v případě potřeby upraven.
| Popis výroby |
Sada zařízení pro pivovarnictví 20BBL se obvykle skládá ze 6 základních dílů a dalších dílů, pokud o to zákazníci požádají. Následující seznam ukazuje, co je 6 částí a co je zahrnuto v každé části podrobně
| Systémové číslo | Funkce | Komponenty |
| Frézovací systém | Rozdrcení sladu tak, aby bylo možné snadněji extrahovat látky uvnitř | Mlýnek na obilí Dopravník sladu |
Pivovarský systém | Zpravidla trvá přibližně 8 hodin, než se extraktem užitečných látek včetně cukrů, bílkovin atd. Ze sladu zvýší teplota | Mash / Lauter Konvice vířivá vana Čerpadlo na sladinu Deskový topný výměník Plošina |
| Fermentační systém | Doba fermentace se liší podle typu piva. Převést mladinu na pivo dvěma reakcemi: aerobní dýchání a anaerobní dýchání | Fermentační nádrž Světlé pivní nádrž Pivní hadice Čerpadlo na přenos mladiny Dávkovači kvasnice |
| Chladící systém | Vytvoření chladicí kapacity pro ochlazování teploty piva uvnitř fermentoru a světlé nádrže na pivo | Chladič Nádrž na vodu z glykolu Nádrž na studenou vodu Cirkulační čerpadlo glykolu |
| CIP systém | Každou nádrž důkladně vyčistěte po každé šarži nebo před opětovným použitím po dlouhodobém nečinnosti | Vozík Sterilizační nádrž Mycí čerpadlo Sanitární nádrž |
| Kontrolní systém | Pro kontrolu celého procesu vaření, jako je teplota varny, fermentační nádrže atd. ... | Nerezový box elektrické komponenty včetně relé, senzorů, signálních vodičů atd. ... |
| Příslušenství | Náhradní díly | Potrubí, ventily, těsnění, elektromagnetické ventily, hadice, průhledové sklo, tepelně izolační potrubí atd. ... |
| Pomocná zařízení | Pomáhat pivovarským zařízením při výrobě dobrého piva | Závisí to na konkrétních požadavcích zákazníka. Stejně jako kotel, zařízení na úpravu vody, plnící stroj na pivo, uzavírací stroj, sudy, plnící a pračky na sudy atd. ... |
| Technické parametry pivovaru a fermentačního systému 250BBL |
Pivovar:
Pivovarský pivovar je určen k vaření jakýchkoli odrůd sladiny pomocí infuzní metody rmutování a také odvarové metody, pokud existuje další rmutovací tunel.
Technické parametry:
Použití - rmutování, míchání a vaření s mladinou.
Pozice - vertikální
Vzhled - Cylindrický, klenutý / kónický top s kónickým vnitřním dnem.
- Materiál těla sus304
- Izolace - polyuretan 100 mm
- Zahřívání páry s válcovou a spodní frézou - Maximální tlak 3 bary zajišťuje rychlost ohřevu 1 ° C / min.
- Kompletní předpřipravený, předem zapojený a zkušební provoz před odesláním.
Shromáždění:
- Top klenuté termostatické hermetické zavřené skleněné dveře.
- Nerezová míchačka aktivovaná motorem s převodovkou 1,5 kw SIEMENS.
- Vrchní klenuté osvětlené průhledové sklo.
- Rychlá instalace termo senzoru PT100 připojeného k více segmentovým programovatelným ovladačům
- Rychlá instalace modulárního kondenzátoru pro odvod páry, který je vybaven odstředivým čerpadlem na recyklaci vody o výkonu 0,5 kW a šetří energii a vodu.
- Grantový chmel nejvyššího klenutí pro online vkládání chmele, přijatý s cirkulací mladiny pro efektivní míchání.
- Sanitární odstředivé 2,2 kw čerpadlo na kaši s regulátorem VDF.
- Vstup / výstup spodního rmutu.
- přívod / odvod sladiny na střední straně / voda.
- Horní kupolová sladina / přívod vody.
- Vývod mladiny se středním kuželem.
- Rychlá instalace Spray CIP koule X2.
- Přípojky na vývod / darainage –DN40
- Vstupní připojení –DN32
Fermentační systém:
Fermentační oblast se skládá ze specifického (dle výběru zákazníka) počtu fermentačních nádrží piva, známých také jako CCT (cylindrické-kónické nádrže) o odpovídající kapacitě a ovládacího panelu obsahujícího automatizaci pro udržování požadované teploty piva uvnitř každého CCT.
Pivní fermentační nádrž má chladicí plášť po celé výšce válcové části. CCT od 1 000 litrů mají také samostatný kónický chladicí plášť. ССTs jsou izolovány polyuretanovou pěnou o tloušťce 100 mm. Vnější kryt CCT je vyroben z nerezové oceli s potravinářským zrcátkem.
CCT je určen pro vnitřní tlak a může být použit jak pro primární kvašení, tak pro zrání (sycení) piva a přiváděného piva pro filtrování nebo plnění do lahví. Pracovní tlak uvnitř CCT je až 3 bary (lze nastavit tlakovým odfukovacím zařízením).
Technické parametry:
Horní nebo boční průlez, který závisí na požadavku zákazníka
Suchá skoková díra
Přetlakový ventil
Senzor teploty
Teploměr
Manometr
Tlakové odfukovací zařízení
Vzorkový ventil
Stříkací míč CIP
Přepouštěcí potrubí
Racking paže
Sestava karbonačního kamene
Vstup a výstup chladicího pláště
| Osvědčení |
| Pivovarský proces |
| 3D diagram |
| FAQ |
Q1. Poskytuje vaše společnost služby na míru?
Ano, mohli bychom vyrábět podle výkresu a požadavku zákazníka.
Q2.Does vaše společnost nabízí OEM služby?
Ano, nabízíme OEM servis
Q3.Co je vaše MOQ?
Pro většinu našich produktů nemáme požadavek na MOQ.
Q4.Jak vaše společnost provádí kontrolu kvality a jaká je vaše záruční doba?
Jsme ISO certifikovaná továrna, a také máme CE & ISO certifikát.
Naše záruka je 1 rok (s výjimkou opotřebitelných dílů)
Q5.Děláte produkt jiný než vyrobený z nerezové oceli?
Vyrábíme pouze výrobky z nerezové oceli
Q6.Logistics mode
Doprava po moři, letecky, kurýrem (DHL / UPS / FEDEX / TNT)
Q7.Platba
T / T, L / C, PAYPAL, ALIBABA ONLINE OBJEDNÁVKA, KREDITNÍ KARTA, ZÁPADNÍ UNIE
| Kontaktujte nás |
