500L Automatizovaný komerční pivní pivovar na klíč pro restauraci Pub

500 l commercial pivo zařízení pro pivovar na prodej

Pivovarský systém z nerezové oceli o objemu 500 l, 2 nádoby

Pivovar na 500 piva

Pivovar, považováno za tlukot srdce vašeho pivovarského systému, je zásadní pro kvalitu vašeho piva. Slabý a vadný pivovar nemůže fungovat a vydrží dlouho. Jeho hlavním posláním je extrahovat užitečné věci, jako je bílkovina, cukr, a připravit mladinu na kvašení. Struktura pivovaru a použité komponenty přímo ovlivňují efektivitu práce. Nejvýznamnější specifikace pivovaru jsou uvedeny níže. Mimochodem, náš pivovar je postaven na zakázku, pokud máte své vlastní specifické požadavky.

-Metoda ohřevu: Gas / Steam / Electric podle vašeho výběru. Pokud jde však o pivovar větší než 500 l, je naším doporučením metoda parního ohřevu, protože dokáže sladinu ještě více ohřát, což je dobré pro kvalitu piva.

-Struktura: 2-plavidlo /3-plavidlo/ 4-plavidlo. Podle statistik většina zákazníků upřednostňuje 3-plavební strukturu pro 1 000 l pivovaru, což je dobré pro zlepšení pracovní efektivity a míry využití zdrojů, zejména vodních zdrojů.

-Čerpadlo na sladinu: vybaven motorem ABB, typ VFD. Kompletní nerezová a sanitární, odolnější a optimální

-Wort grant: Sestaveno mezi tunelem Lauter a rychlovarnou konvicí, používané jako nádrž na sladinu. Existence grantu na mladinu může zabránit tomu, aby byl obilný koláč velmi dobře nasáván, zejména pokud čerpadlo mladiny není typu VFD.

-Plošina: Všichni víme, že voda je všude uvnitř pivovaru. Aby nedošlo ke zranění z pádu, je plošina navržena s protiskluzovým provedením.

-Zařízení na provzdušňování mladiny: Vstřikování vzduchu je absolutně důležitý proces, protože nesterilizovaný vzduch by mohl kontaminovat mladinu nebo dokonce z ní udělat nádrž kyselé vody.

-Pneumatický ventil a automatické ovládání: Využijte pneumatické ventily a řídicí systém PLC pro dosažení maximální pracovní efektivity.

-Motor ABB / SEW / SIEMENS pro raker: Použijte světově proslulý motor k tomu, aby pivovarský systém byl nejen odolnější, ale také optimálnější pro práci sládků.

-Tloušťka materiálu:Potravinářská sanitární nerezová ocel 304, 3,0 mm pro vnitřní skořepinu, 2,0 mm pro vnější skořepinu a 1,5 mm pro důlkovou bundu.

Proces rmutování uvnitř rmutovací tunely; Vypouštějte použité obilí skrz postranní průlez

Ruční klapkové ventily; Tvrzené sklo pro sledování stavu interiéru

Macerace zrna - Filtrace rmutem - Vaření mladiny - Vířivka mladiny - Výměník topných desek - Přidávání kvasinek -Fermentační nádrž

Specifikace fermentační nádrže o objemu 500 litrů

Řada fermentace piva s objemem 500 l s postranním průlezem

Po převedení mladiny do fermentoru začíná proces fermentace, který trvá určitou dobu. Kvasinky spotřebovávají kyslík, aby se v první fázi rozmnožily. Během druhé fáze se alkohol a voda vytvářejí anaerobním dýcháním. Pivo je po procesu kvašení pitelné.

-Výrobní technika: 100% TIG svařováno s ochranou argonového plynu

-Tloušťka materiálu: hygienická potravinářská nerezová ocel 304. 3,0 mm pro vnitřní skořepinu, 2,0 mm pro vnější skořepinu a 1,5 mm pro důlkovou bundu

-Pracovní tlak a návrhový tlak: 1,5-2 bar; 3 bar

-Prostor hlavy: 25% efektivní kapacity

-Metoda chlazení: Chladicí bunda

-Vnitřní ošetření: Zrcadlový lesk

-Vzorkový ventil:

-Karbonační kámen dobře: pro okysličující pivo

-Tlakový pojistný ventil / vakuový ventil: pro odsávaný vzduch, když je tlak uvnitř nádrže vyšší než nastavený tlak

-Teploměr: pro vizuální zobrazení teploty

-Racking paže: pro vypuštění piva

-Tlakové odfukovací zařízení: pro nastavení tlaku uvnitř nádrže

-Manometr: pro vizuální zobrazení tlaku uvnitř nádrže

-Senzor teploty: pro snímání teploty uvnitř fermentační nádrže a poté předání signálu do ovládací skříňky pomocí signálního drátu

Fermentační obdobíAleje asi 7 dní

Fermentační obdobíLežákje asi 14 dní

Spojovací potrubí fermentoru; Svařovací švy; stojanové rameno pro vypouštění piva z fermentoru.

Proces vaření piva

Zákaznická show

1 000 l pivovarských zařízení na klíč v Koreji; Sládek krmí chmel přes horní průlez;

Brewmaster kontroluje situaci fermentoru, Fermentační nádrže právě dorazily na místo zákazníka

Ingredience na vaření piva

Pivo vařené v souladu s „německým zákonem o čistotě piva“ lze vařit pouze s vodou, kvasnicemi, chmelem a sladem.

Naše služby

• V rámci záruční doby, za jakékoli poruchy způsobené problémy s kvalitou nebo materiálem, bude společnost Degong za to odpovědná.

• Po dodání vybavení našim zákazníkům Degong zařídí speciálnímu pracovníkovi, aby provedl traťovou službu, protože jsme zřídili marketingové oddělení pro zvláštní řešení zpětné vazby zákazníků pro poskytování spokojených služeb. Jakmile společnost Degong získá zpětnou vazbu od zákazníků, uděláme vše, co je v našich silách, abychom se s ní vypořádali.

• Za závady, které přesahují záruční dobu, bude za ni rovněž zodpovědný Degong, ale náklady by měl převzít prodejce.

• Společnost Degong může vyslat techniky, aby vám nainstalovali zařízení, ale náklady by měl převzít prodejce

• Záruční doba 3 roky

Kontaktujte nás