Nerezová ocel přizpůsobila instalaci piva 2 000 pivovarských zařízení ve Švédsku na prodej
Domov » Pivovarské vybavení » Zařízení pro pivovarnictví piva » Nerezová ocel přizpůsobila instalaci piva 2 000 pivovarských zařízení ve Švédsku na prodej

Detail produktu

Sdílet s:

Nerezová ocel přizpůsobila instalaci piva 2 000 pivovarských zařízení ve Švédsku na prodej

Ať už jste začínající, zavedený řemeslný pivovar nebo vedoucí značka na trhu - můžete využít výhody DGET v pivovarském průmyslu. Náš katalog vysoce kvalitních zařízení sahá od kompletních systémů přes procesní jednotky až po komponenty.
Množství:
  • DGET-2000l
  • DGET
  • 8438400000

IMG_06

Komerční varná zařízení s násypkou


Pivovarnictví vyžaduje čtyři suroviny:

Ječmen, chmel, voda a droždí. Kvalita těchto surovin určuje kvalitu vyrobeného piva.

1. Ječmen: hlavní surovina pro vaření piva. Ječmen se používá, protože má vyšší obsah škrobu. Současně, od mlácení sotva do sladu, je kůra vždy připojena k sladu, který může v následném výrobním procesu tvořit nezbytnou filtrační vrstvu. Než pivovar vyrobí pivo, musí zpracovat ječmen na slad.

2. Chmel:

A. Připravte pivo s osvěžující vůní, hořkostí a antiseptikem.

b. Vytváření vynikající pěny piva. Vynikající chmel a slad mohou vařit bílou, jemnou, bohatou a trvanlivou pěnovou pěnu.

C. Vede k objasnění mladiny. Při procesu varu mladiny může být přidáním chmele komplex v proteinu v mladině, čímž se sladina vyjasňuje a vaří se čisté pivo.

3. Voda: Voda je při vaření piva nejpoužívanější surovinou. Pivovarská voda ovlivňuje vlastnosti a kvalitu piva výrobním procesem.

4. Kvasnice: Alkoholické kvašení piva se provádí kvasinkami, takže vaření piva nevyhnutelně vyžaduje kvasnice a vedlejší produkty kvasinek mají velký vliv na kvalitu piva.


Funkce systému pivovarnictví:

Pivovar je nejdůležitějším postupem při přípravě mladiny. Během procesu rmutování se jedná o nerozpustnou látku v sladovém prášku, která se přemění na látku rozpustnou ve vodě.


360c6cbbff_ 副本 -min

2 varna

Podrobnosti pivovaru:

Tunel Mash & Lauter používaný k výrobě řemeslného piva

Vyrobeno z nerezové oceli 304.

Vnější stěny kompletně svařeny svařováním TIG se 100 mm izolací ve spodní části nádrže a ve stěnách.

Zrcátko leštěný interiér.

Integrovaný plášťový systém s laserem na dně a na stěnách nádrže.

Rychlost zahřívání: 1 ° C / min.

Komponenty:

Odnímatelný pravoúhlý boční kryt k odstranění použitého zrna.

Motorový systém (nastavitelná rychlost / měnič).

Falešný dolní filtr.


2_ 副本 -min

Pokrmená hlava, skleněná příjezdová cesta a vyhořelý zrno


Vařící a vířivá nádrž na řemeslné pivo

Vertikální a válcový kontejner z nerezové oceli 304.

Vnější stěny kompletně svařeny svařováním TIG, se 100 mm izolací v dolní oblasti a stěnami.

Zrcadlo leštěné vnitřní nádrž.

Opláštění na dně a na stěnách, s topnou kapacitou prostřednictvím elektrického topení / parního topení (Vybaveno parními kotli: elektrické kotle, plynové kotle a olejové kotle) ​​/ přímým ohněm.

Komponenty:

Tangenciální vstup mladiny.


拼 拼 -min

Krmení a smáčení


Výměník tepla

Použití: mladina plně vychlazená za jednu hodinu.

Teplotní sonda: PT1000.

Materiál: nerezová ocel 304.

Chlazení mladiny: od 100 ° C do 18 ° C.


细节 0

Přeneste potrubí, raker a deskový výměník tepla


Fermentační nádrž Vlastnosti:

Fermentace:Chlazená mladina plus droždí jsou posílány do fermentační nádrže s kónickým dnem ke kvašení, ochlazovány pláštěm a kontrolovány na teplotu. Když se provádí následující fermentace, maximální teplota se reguluje na 8 až 13 ° C. Fermentační proces se dělí na dobu pěny, vysokou dobu pěny a nízkou dobu pěny. Obecně fermentace trvá 5 až 10 dní. Fermentované pivo se nazývá jemné pivo, hořká chuť, drsná chuť, nízký obsah CO2, nevhodné k pití.


123 min

Cylindro-kónická fermentační nádrž

Podrobnosti o nádrži na hnojení:

Tloušťka nádrže v interiéru: 3,0 mm, vnější tloušťka pláště: 2,0 mm

Tloušťka izolace z polyuretanu: 100 mm

Glycol Jacket (Dimple-welded) Tloušťka: 1,5 mm

Sanitární konstrukce z nerezové oceli 304

100% TIG svařované a hygienicky leštěné

发酵 罐 组件 细节 -min

Fermentorové komponenty

Fermentační nádrž zahrnuje:

Odfukovací rameno; ventil pro uvolnění tlaku

Port pro přidání chmele

Rotující 360 ° stříkací koule; Tlakoměr

Karbonační kámen; Racking Arm

Vzorkový ventil; zvedací závěsy

Side Shadowless Manway

Chladicí bunda s dvojitou zónou se vstupem a výstupem glykolu

Glycol Inlet & Outlet se nachází na válci

Glycol Inlet & Outlet se nachází na Conical

Termočlánkový port

4 nohy z ušlechtilé oceli pro vysoké zatížení

Noha výšek je snadno nastavitelná pomocí vycpávek

Sortiment sanitárních armatur, těsnění a klapkových ventilů


134_ 副本 -min

Fermentor z nerezové oceli v pivovaru


Post-fermentace:Aby bylo nabídkové pivo vyzrálé, bude odesláno do skladovací nádrže na víno nebo pokračovat v ochlazování ve fermentační nádrži s válcovým dnem s kónickým dnem na asi 0 ℃, upravovat tlak v nádrži tak, aby se CO2 v pivu rozpustil. Doba skladování vína trvá 1 až 2 měsíce. Během této doby se postupně vysráží zbývající kvasinky a kondenzovaná tuhá látka, pivo se postupně vyjasňuje, CO2 je nasycený ve víně, chuť je jemná a je vhodná k pití.


Filtrace:Aby se pivo stalo čirým a průhledným a stalo se zbožím, pivo je vyčištěno a filtrováno při -1 ° C. Požadavky na filtraci jsou: velká filtrační kapacita, dobrá kvalita, menší ztráta vína a CO2 a nemá vliv na chuť vína. Metody filtrace zahrnují filtraci diatomitem, kartonovou filtraci, mikroporézní membránovou filtraci atd.


Naše společnost:

Ať už jste začínající, zavedený řemeslný pivovar nebo vedoucí značka na trhu - můžete využít výhody DGET v pivovarském průmyslu. Náš katalog vysoce kvalitních zařízení sahá od kompletních systémů přes procesní jednotky až po komponenty.

证书 3 min

Naše certifikace

Služba:

Podrobné a zakázkové citace;

Pomáháme při určování velikosti dalšího vybavení, které můžete pro svůj systém potřebovat (tj. Glykolové systémy, parní kotle atd.);

Služby CAD;

V případě potřeby můžeme zajistit také instalační, zprovozňovací a školicí služby.


Balení a dodání

Podrobnosti o balení: standardní dřevěné balení

Typ balení: Jako obvykle balíme jako typ balení dřevěné pouzdro. Je vhodný pro přepravu na velké vzdálenosti. Podle speciální poptávky zákazníků bychom mohli přijmout plechové pouzdro atd.


装载 2 min

Náklad je připraven k naložení


Kontaktní informace:

Máte-li zájem o naše řemeslné pivovarské vybavení, potřebujete cenovou nabídku nebo jednoduše chcete s námi projednat svůj projekt, kontaktujte nás a my vám rádi pomůžeme.


Alice-min



KONTAKTUJTE NÁS

Přidat:Jinan City, Shandong, Čína
E-mailem:sales@degonget.com
TEL:+8653158780867
WhatsApp:+8618615185568
autorská práva2018 DEGONG Equipment Technology Co., Ltd.