Pivovarská restaurace Craft Beer Pub Bar Sus304 500L 1000L Pivovarské zařízení pro pivovar
Domov » Pivovarské vybavení » Pivovarský systém » Pivovarská restaurace Craft Beer Pub Bar Sus304 500L 1000L Pivovarské zařízení pro pivovar

Detail produktu

Sdílet s:

Pivovarská restaurace Craft Beer Pub Bar Sus304 500L 1000L Pivovarské zařízení pro pivovar

Mash systém, to je nejdůležitější součást vybavení piva. Pivovar je srdcem bourání piva. Slabé, neefektivní srdce nelze uplatnit a netrvá dlouho. Odolný a efektivní pivovar od DG Equipment zajišťuje vašemu pivovaru každou příležitost k prosperitě.
Metoda ohřevu může být elektrické vytápění, plynové vytápění a parní vytápění.
Množství:
  • DGET-1000L
  • DGET
  • 8438400000

Mikropivovarové vybavení 3-plavidel 500L (s parním ohřevem):


1000L nerezové 4-nádobové zařízení pro pivovar s deskovým výměníkem tepla






Kompletní sada 4 pivovarských systémů se skládá z následujících částí:

mash tun, lauter tun, konvice / vířivá nádrž a nádrž na horkou vodu

ovládací panel; deskový výměník tepla; pracovní plošina


1. Mash Tun

  • 304ss Izolovaný Mash Tun, s nízkotlakými parními plášti na spodním a bočním válci nádoby pro rychlé odezvy varu. 100mm izolace Rockwool, se skleněnou horní manžetou.

  • 304ss Mash Mixing Paddle navržen tak, aby efektivně promíchával konzistentní teplotu kaše a krokové rmutování.

  • Snímač teploty rmutu pro monitorování vnitřní teploty rmutu.

  • Kalové čerpadlo s regulací otáček.

  • CIP Tank Sprayball má hlavu CIP.


2. Lauter Tun

  • 304ss izolovaný Lauter Tun, dno nádoby a válcové strany jsou izolovány 100 mm vysokou hustotou, bez obsahu chloridů, PU izolací, se skleněným vrchním průchodem.

  • 304ss frézované falešné spodní obrazovky pro efektivní rozmělňování a odtok mladiny.

  • Snímač teploty rmutu pro monitorování vnitřní teploty rmutu.

  • Sparge Sestava s teploměrem pro sledování teploty sparge vody.

  • Airless Grant s osvětleným průzorem pro přesné sledování Vorlauffa.

  • CIP Tank Sprayball má hlavu CIP.

  • Hladinoměry Lauter Tun Manometer pro monitorování tlakového rozdílu v loži.


3. Varná konvice / Whirlpool

  • Interiér a exteriér 304ss Steam Fireed Mash Tun / Brew Kettle Vessel jsou kartáčované. Klenutý top a izolovaný 100 mm vysokou tepelnou izolací Rockwool. Skleněná horní manžeta s logem Clients leptaná na skleněné víko (volitelný).

  • Duální nezávislé parní bundy zahrnují spodní parní plášť a válcovou boční parní bundu, která umožňuje předehřátí úvodního běhu dolními bundy během počátečního odtoku.

  • Integrální tangenciální vstup pro optimální vířivý efekt a usazování trubek / chmelů.

  • Větrací komínový kondenzační kroužek, který odvádí kondenzát z vnější nádoby. Brew Kettle Vent do exteriéru budovy, se zákazníkem poskytnutým nerezovým ventilačním komínem, který bude instalován mechanickým dodavatelem.

  • RTD Mash Teplotní senzor pro monitorování vnitřních vložek teploty rmutu do svařované Thermowell na boční stěně nádoby. Vyjímatelný z vnější strany plavidla v případě selhání sondy, i když je nádoba plná.

  • Wort Pump s řízením frekvenčního měniče kmitočtu

  • Kuličkový systém CIP Tank Spray s duálními statickými stříkacími hlavami nabízí ideální vzor postřiku pro čisté operace na místě a úplné pokrytí vnitřních cév. CIP sprayballs a CIP potrubí jsou 304ss, aby byla zajištěna dlouhá životnost systému.


4. Nádrž na horkou vodu

  • Vnitřní skořepina: 2B / zrcadlová deska; TH = 3 mm

  • Vnější plášť: 2B / zrcadlo / kartáčovaná deska; TH = 2 mm

  • Hlava horní misky, spodní kuželová hlava, kulatá skleněná poklop

  • Úzký, cívkový plášť pro parní vytápění, elektrická topná trubka, spalovací komora


4. Integrovaný ovládací panel

  • Průmyslový dotykový ovládací panel, 304ss, vodotěsné pouzdro. Namontováno na pivovarské platformě s řízeným pivovarem Integrovaný modul CPU.

  • Integral Controls umožňuje intuitivní provoz pivovaru a funkce Cellar Control z jednoho centrálního místa na platformě Brewhouse. Zahrnuje odečty a ovládací prvky pro Brew Kettle & Lauter Tun.

  • Ovládání čerpadla a měnič kmitočtu s proměnnou rychlostí pro čerpadlo kaše a ovládání zapnutí / vypnutí čerpadla horké kapaliny.

  • Vnitřní plavidlo Osvětlení přirozeného spektra světla namontovaného uvnitř kupole plavidla.

  • Nastavitelná kulička Footpads na deskách umožňuje vyrovnávání plavidel na šikmých podlahách.


5. Deskový výměník tepla

  • 304ss 2-stupňový deskový výměník tepla pro chlazení. Desky z nerezové oceli a rámová sestava.

  • Teploměr mladiny po výstupu z PHE pro přesnou stabilizaci teploty mladiny.

  • Sestava aeračního kamene, včetně Tee's, bez závitu, sanitární spékaný aerační kámen a zpětný ventil sanitárního plynu, s průhledným sklem.


6. Pracovní platforma

  • Pracovní plošina 304ss mezi plavidly Brewhouse, s nerezovou protiskluzovou mřížkou, schody a zábradlím. Lze nakonfigurovat podle umístění a rozvržení návrhu.

  • Sestava rámu 304ss, s pevně připevněným pevným potrubím.

66

Vybavení dvou varných varen (raker a falešné dno)


Součásti systému pivovaru: průlez; potrubí CIP, skořepina hlavy; plášť z dimple atd.


Vlastnosti pivovaru:

- Všechny nádrže jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli 304.

- Přijímání pokročilých světově proslulých součástí značky v elektrických částech a provozních částech.

- ABB motor pro sladinové čerpadlo

- Motor ABB / Siemens pro raker a mixér

- Metoda automatického řízení PLC

- Struktura pivovaru: 2 plavidla, 3 plavidla nebo 4 plavidla (volitelné)

- Tloušťka: vnitřní 3,0 mm; z 2,0 mm; bunda: 1,5 mm

- Izolace: Polyuretanová tloušťka: 100 mm

- Pracovní tlak: 1,5 - 2,0 bar Konstrukční tlak: 3,0 bar

- Vnitřní úprava povrchu: svary broušené na Ra 0,4 µm bez mrtvého rohu

- Outsourcingový povrch: zpracování leštění svarů

- Metoda zahřívání: pára; elektrický; přímá palba (volitelné)



Máte zájem dozvědět se více o pivovarském vybavení, včetně dalších podrobností o produktu a informací o cenách?

Prosím, nebojte se mě kontaktovat.


Alice



KONTAKTUJTE NÁS

Přidat:Jinan City, Shandong, Čína
E-mailem:sales@degonget.com
TEL:+8653158780867
WhatsApp:+8618615185568
autorská práva2018 DEGONG Equipment Technology Co., Ltd.