 |
Ať už jste začínající, zavedený řemeslný pivovar nebo vedoucí značka na trhu - můžete využít výhody DGET v pivovarském průmyslu. Náš katalog vysoce kvalitních zařízení sahá od kompletních systémů přes procesní jednotky až po komponenty.
| Množství: | |
|---|---|
Komerční varná nádoba
Stálá výroba vysoce kvalitního piva musí být prvním cílem každého pivovaru a vybavení, které si zakoupíte, musí být schopno to zajistit. 2/3/4-nádobový sládek převážně v objemu od 100L do 20000L, který je vhodný pro restauraci. Nádoby, proces, objem a konfigurace jsou navrženy na míru, aby uspokojily použití klienta a vyhovovaly klientovi site.2-nádoby pivovar je nejčastěji komerčně využívaný a má vysoký poměr ceny a výkonu.
Systém může být vytápěn parou, elektřinou nebo plynem a ovládán manuálně, poloautomaticky nebo plně automaticky a vybaven systémem shrabování nebo ne.
| Funkce systému pivovarnictví: |
Zařízení pro pivovarnictví z nerezové oceli
Standardní konfigurace:
1 x Mash / lauter tun nádoba s bočními a spodními zrny ven
1 x varná konvice / vířivá nádoba s více páry
1 x SS soustruhy a zrno s regulací rychlosti
1 x SS HLT s duálními bundami
1 x nádrž na studenou tekutinu s dvojitým glykolovým pláštěm
1 x pracovní plošina SS s sanitárním potrubím a sanitárními ventily
2 x Hygienická čerpadla mladiny s regulací otáček
1 x čerpadlo SS HLT s regulací otáček
1 x SS CLT
1 x grant mladiny SS
1 x Sanitární tepelný výměník
1 x ovládací panel
1 x Sestava hydratace rmutem
1 x Sklepní balení s pivovarskými hadicemi, ventily a armaturami
1 x SS granátová násypka
1 x šnek na obilí
1 x dvouválcový sladový mlýn - 500 kg / h
4 x fermentory / uni-tanky
1 x Brite pivní nádrž
1 x chladič glykolu - venkovní jednotka
1 x chladič
1 x sklepní ovládací panel s RTD a solenoidovými ventily
1 x Přenosné sanitární čerpadlo CIP / mladina, vozík SS a ovladač VFD
1 x CAD rozvržení, pomoc při instalaci, montáž, školení
Raker a horní příjezd
MOŽNOSTI:
Samostatná vířivá loď
Samostatná kaše s kašovou pumpou
Parní plášťová kaše lauter tun
Hopback
Dvoustupňový výměník tepla
Kondenzační větrací komín konvice
Úpravy platformy pro budoucí plavidla
| Vlastnosti fermentační nádrže: |
Tyto fermentory mají minimální vlastnosti, které doporučujeme pro profesionální výrobu piva. Jsou vyrobeny z nerezové oceli 304, jsou válcově kuželové při 60 ° a mají dvojitý plášť ve válci a kužele pro regulaci teploty.
Dostupné fermentační nádrže
Hlavní rysy:
Veškerý materiál podle normy. Vnitřní plášť: 3 mm mm 304 z nerezové oceli
Vnější plášť: 2 mm, nerezová ocel 304
Konstrukce vnitřního chladicího pláště 3bar
25% prostoru pro fermentaci.
Tepelná izolace z polyuretanu 70/80/100 mm s pláštěm chladicího média s kuželem i pláštěm.
Chloridová iontová bariérová barva na vnějším povrchu vnitřní skořepiny zabraňuje případné korozi a zajišťuje tak dlouhou životnost.
Vnitřní strana nádrže je leštěná v sanitární úpravě 0,6 µm.
Vnější nádrž je z nerezové oceli 2B nebo # 4 (kartáčovaná nerez)
Plášť a spodní kužel pro chlazení teploty pro lepší regulaci teploty.
Polštářový talíř na těle skořápky a kuželu;
Háček venku na skořápce pro žebříky.
Další přizpůsobení je k dispozici na vyžádání.
Hlavní komponenty:
Šachta na boku
Ukazatel hladiny (standardní) pro vnitřní nádrž.
Kombinovaný ventil vakuum / tlak. Kování na horní části nádrže, manometr.
Vestavěná rotační stříkací koule uvnitř vnitřní nádrže pro čištění.
Hygienický vzorkovací ventil s nejkratším připojením na nádrž, snadno čistitelný CIP.
Další přizpůsobení možné na vyžádání.
Světlé pivní nádrž v továrně
Keg myčka
| Naše společnost: |
Ať už jste začínající, zavedený řemeslný pivovar nebo vedoucí značka na trhu - můžete využít výhody DGET v pivovarském průmyslu. Náš katalog vysoce kvalitních zařízení sahá od kompletních systémů přes procesní jednotky až po komponenty.
Osvědčení
Prezentace zákaznického projektu
| Balení a dodání |
Podrobnosti o balení: standardní dřevěné balení
Typ balení: Jako obvykle balíme jako typ balení dřevěné pouzdro. Je vhodný pro přepravu na velké vzdálenosti. Podle speciální poptávky zákazníků bychom mohli přijmout plechové pouzdro atd.
Náklad je připraven k naložení
| Kontaktní informace: |
Máte-li zájem o naše řemeslné pivovarské vybavení, potřebujete cenovou nabídku nebo jednoduše chcete s námi projednat svůj projekt, kontaktujte nás a my vám rádi pomůžeme.
