Údržba pivovarského zařízení

Údržba pivního stroje

Některé běžné chybné operace v pivovarském pivním stroji


Tato příručka je shrnuta z některých běžných závad během používání nebo montáže pivovarského systému v minulých letech. Tyto poruchy pravděpodobně způsobí nenapravitelné poškození zařízení. Přečtěte si prosím pozorně jeden po druhém a ujistěte se, že všechny položky jsou plně pochopeny. Vyhrazujeme si právo odmítnout jakoukoli kompenzaci z důvodu těchto vad a jakákoli třetí strana ztratí nebo implikuje. Níže uvedené položky jsou pouze pro vaši větší pozornost, které nejsou celým provozem zařízení.

Část 1: Tank

Před použitím proveďte nezbytnou tlakovou zkoušku na tělo nádrže a plášť, abyste se ujistili, že nedochází k úniku. Pokud dojde k úniku tlaku nebo k úniku kapaliny, nejprve se s námi spojte. Nevyhazujte se sami.

Část 2: Čerpadlo

Nespouštějte čerpadlo bez otáčení kapaliny nebo zpětného chodu, protože by mohlo dojít k poškození těsnění čerpadla a poškození čerpadla a jeho úniku.

Část 3: Lauter Tun

Pokud nedochází k přidělení mladiny, sloupci pro vyrovnávání tlaku nebo ke snímači rozdílu tlaku, může být falešné dno nebo dno nádrže poškozeno podtlakem, pokud není regulační rychlost příliš dobře regulována nastavením rychlosti čerpadla a stupně otevření ventilu.

Část 4: Ovládací skříňka

Nechte svého profesionálního elektrikáře, aby zkontroloval, zda jsou všechny svorky ve skříni dobře upevněny. Terminály se mohou během dlouhého transportu a častého skoku uvolnit. Svorka uvolněná mezi kabelem a terminálem pravděpodobně hoří kvůli vysoké teplotě, dokonce i nenapravitelnému poškození.

Část 5: Glykol Chiller

Ujistěte se, že chladivo je v pořádku, dobře funguje tlak, ochranný senzor funguje dobře, jako je průtok, tlak atd., Nebo může blokovat freonové smyčky nebo zkrátit životnost kvůli přetížení.

Glykolová voda ve smyčkách by měla být čistá a sterilní, aby se zabránilo blokování tepelného výměníku uvnitř, což může snížit účinnost chlazení i v případě některých nenapravitelných výsledků.

Chladič je lepší umístit pod hladinu glykolu, aby se plně naplnila kapalina v glykolové vodní pumpě uvnitř chladiče. Nebo může dojít k poškození čerpadla a těsnění v důsledku suchého chodu.

Část 6: Motor a redukce (včetně čerpadla, míchadla, hrábě atd.)

Věnujte pozornost typu a napětí vodiče, jako je △ a Y. Špatné připojení jistě rychle poškodí motor. Zkontrolujte rozptyl tepla motoru dotykem po dobu nejméně 20 minut. Špatný tepelný rozptyl spálí motor.

Před spuštěním zkontrolujte hladinu mazacího oleje reduktoru, zda není příliš nízká nebo příliš vysoká. Nedostatek mazacího oleje poškodí převodovku, ale olej obvykle přidáváme před dodáním. Příliš mnoho oleje způsobí, že převodovka běží s nadměrným zatížením a způsobí vysoký tlak v převodovce, který způsobí přetečení oleje z větracího otvoru nebo olejového těsnění.

Pokud je redukční ventil namontován na místě, ujistěte se, že výstupní hřídel reduktoru a hlavní hřídel musí být soustředné. Předpětí mezi hřídelemi zvětší zatížení motoru a dokonce i nenapravitelně poškodí reduktor.

Část 7: Regulace teploty

Všechny kabely snímače by měly být připojeny ve správném pořadí. Všechny signální kabely by měly být upevněny. Špatné nebo špatné spojení způsobí PID erro.

Regulátor teploty (PID) byl před dodáním testován a nastaven. Před použitím zkontrolujte teplotu.

Část 8: Parní smyčky

Parní potrubí by mělo mít zkontrolovaný manometr a zařízení na snižování tlaku, aby se zajistilo, že tlak páry v parním plášti je pod bezpečnou hodnotou. Obvykle požadujeme maximální tlak v parním plášti pod 0,2 MPa.

Práce na parním potrubí by měli provádět kvalifikovaní lidé nebo společnost. Všechna bezpečná zařízení, zařízení pro zachycování páry musí být přísně v souladu s místními zákony nebo předpisy.

Část 9: Chladicí smyčky glykolu

Glykolové chladicí smyčky by měly mít pasivní smyčky nebo podobné zařízení, které může zabránit nadměrnému tlaku uvnitř potrubí.

Dodávací tlak glykolu do pláště by měl být pod 0,2 MPa, nebo to může způsobit poškození a úniku pláště.

Část 10: Elektrické topení

Elektrické prvky by měly být kabelovány na vyžádání.

Nezahřívejte prvky bez kapaliny.

Zkontrolujte těsnost spojení mezi prvky a nádrží.

Část 11: Bezpečnostní ventil

Před použitím proveďte tlakovou zkoušku, abyste se ujistili, že funguje dobře pod požadovaným tlakem.

Zacházejte s ním opatrně. Jakýkoli náraz může ovlivnit přesnost ventilu a oslabit funkci odvzdušnění během použití při fermentaci.

Část 12: Tlakoměr

Vyvarujte se jakýchkoli nárazů a nikdy neodlomte měřidlo. Místo toho pomocí klíče utáhněte sedadlo. Nebo může manometr uniknout.
autorská práva2018 DEGONG Equipment Technology Co., Ltd.