Ale (Top fermentation beer), jeho teplota kvašení je 16 až 24 ℃ .Kyselina uhličitá je nízká kvůli své vysoké teplotě kvašení. A její chuť je hojnější, protože přidává hodně koření. Takže můžete cítit její shodu.
Ležák (Spodní kvašení piva), jeho teplota kvašení je 8-12 ℃. Jeho alkoholita je ve srovnání s pivem nízká a jeho chuť je jemnější. Protože kyselina uhličitá je vyšší než pivo, takže její chuť je chladná a osvěžující.

1000 l Komerční zařízení na výrobu piva, řemeslné pivo, kuželová jednotka, kuželová jednotka, cena je oblíbený mikro pivovarský systém. Některé malé pivovary si tento systém vyberou a některé restaurace / hotely si jej vyberou. restaurace vyčlení samostatný prostor jako sklep, ale raději postaví pivovar, kde lidé mohou vidět a sledovat pivovarnictví přímo.

Zařízení na vaření piva / pivovar 2000L je vyrobeno pro švédského zákazníka. V pivovaru se nachází 3 varny vařiče (kaše / lauter tank, vařící / vířivá nádrž a nádrž na horkou vodu) s míchadlem na dně. . Součástí ovládacího panelu je Siemens, Omron, Schenider a je v souladu se standardem TUV. Veškerý materiál je potravinářská nerezová ocel 304.

Vybavení pivovaru v hospodě obvykle není složité. Ve srovnání s těmi v komerčním nebo nezávislém pivovaru, zařízení pro výrobu piva v restauraci obvykle konfiguruje nejzákladnější pivovarský stroj včetně pivovaru, fermentační nádrže, světlé nádrže na pivo, glykolového chladicího systému, řídicího systému, čisticího systému. Obvykle restaurace vyčlení samostatný prostor jako sklep, ale raději postaví pivovar, kde lidé mohou vidět a sledovat pivovarnictví přímo, například za velkým oknem nebo barovým pultem. Měděná konvice je také první volbou pro většinu zařízení pro vaření piva v restauraci. U vybavení mikropivovarů v restauraci doporučujeme začít od minima 3 hl / s.

Fermentační nádrže, nebo běžněji fermentory, jsou klíčovými komponenty při vaření piva. Fermentory jsou specializované nádrže určené k přesné regulaci teploty a udržení optimálních podmínek kvašení, ke kterým dochází, jakmile se mladina převede z pivovaru do fermentoru; pro fermentory se velmi doporučuje design s kónickým dnem, který umožňuje snadnější sběr kvasinek.

7BBL Brewpub Použité zařízení pro pivovarnictví červeného mědi s pivovarským pivovarem se 3 nádobami. Naším zařízením může být červená měď a nerezová ocel. Někteří zákazníci používají vybavení v restauracích, hotelech, pivovarech a dalších veřejných místech, vybavení restaurace v pivu obvykle konfiguruje nejzákladnější pivovarský stroj včetně pivovaru, fermentačního tanku, světlé pivní nádrže, chladicího systému glykolu, kontrolního systému, čisticího systému. Obvykle restaurace vyčlení samostatný prostor jako sklep, ale raději postaví pivovar, kde lidé mohou vidět a sledovat pivovarnictví přímo, například za velkým oknem nebo barovým pultem. Měděná konvice je také první volbou pro většinu zařízení pro vaření piva v restauraci.